Warum Blutorangen rot sind…
… und besser schmecken, wenn sie am Fuße des Ätna gereift sind, erfuhren die Besucher der Mainlink Veranstaltung am 31. Januar durch den Vortrag von Franco La Rocca. Der Heustenstämmer importiert frische, unbehandelte Blutorangen aus Sizilien und erläuterte, wie positiv sich das Vulkan-Biotop der italienischen Insel auf den Geschmack und die Färbung der Früchte auswirkt. Ein Qualitätsmerkmal, das die Zuhörer nun kennen.


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